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德惠大曲酒,長春德惠市著名曲酒特產,因主產于長春市所屬德惠市得名。
德惠大曲酒純糧釀造,工藝獨特,產品良好,底蘊綿長。產品采用東北特產紅高粱和小麥為主要原料,經過精心釀制而成,以清香純正、味美柔和,余香儀表雋永,回味綿長而享譽海內外。德惠大曲酒清澈透明、窖香濃郁、甘冽爽口、香味協調、尾凈余長。產品曾銷往法國、韓國、日本、馬來西亞、俄羅斯、香港等國家和地區,深受中、外消費者喜愛,二十世紀末產品暢銷全國各地產品形成了以德惠大曲酒為主的四大系列三十余個規格和品種的優質名酒。由吉林德大有限公司生產。
德惠大曲酒歷史久遠,曾為宮廷御酒,在20世紀60年代就譽滿關東,自1963年第一次被評為吉林省名酒,1988年在首屆中國食品博覽會上,獲三塊金牌,38度德惠大曲被評為中國優質酒,獲國家銀牌獎。1992年獲法國巴黎國際博覽會特別金獎。先后獲得國家、省級41個獎項,進入中南海和人民大會堂。曾得到國家領導人的高度評價和贊賞。
德惠大曲酒始建于1917年,為“福裕合”燒鍋生產釀造,以“燒酒”著稱。1949年易名為“德惠縣食品廠”,1970年改為德惠縣釀酒廠,后又先后改名為吉林省德惠大曲酒廠、北京三鳴酒業德惠大曲酒廠、德惠第一大曲酒廠。2004年,企業重組為吉林德大有限公司德惠大曲酒廠。
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