湖北恩施玉露茶

恩施玉露茶是中國湖北恩施地區的特產，榮獲國家地理標志保護產品，農業部標志產品，地理標志證明商標，在湖北當地是非常具有代表性的特色產品之一，由于湖北恩施的地理環境條件和飲食文化的不同，以及地方風土人情的差異，使得恩施玉露在湖北特產中獨具一格，享譽盛名，深受恩施玉露愛好者們的喜愛。

1965年，恩施玉露茶被評為“中國十大名茶”，2009年被評為“湖北省第一歷史名茶”。恩施玉露產于世界硒都—湖北省恩施市。是中國保留下來的為數不多的一種蒸青綠茶，其制作工藝及所用工具相當古老，與陸羽《茶經》所載十分相似。 日本自唐代從我國傳入茶種及制茶方法后，至今仍主要采用蒸青方法制作綠茶，其玉露茶制法與恩施玉露大同小異，品質各有特色。