我國最好吃的五種羊肉，你吃過幾種？

第1名、內蒙古阿爾巴斯山羊肉。阿爾巴斯山羊，生長在鄂爾多斯高原的沙漠草原，以沙急檸條等天然牧草為食，肉質呈現出“三高三低”的特點。三高指的是高氨基酸高不飽和脂肪酸，高蛋白。三低是指，低脂肪，低膽固醇，低三味。來內蒙古的朋友們！一定要去鄂爾多斯品嘗阿爾巴斯山羊肉。

第2名、寧夏鹽池灘羊肉。它的優勢在于，這種羊生長在毛烏素沙漠邊緣的鹽堿地草原，以甘草、苦豆子等29種沙生植物為原料，其肉質細嫩如脂，肌間脂肪含量少。

第三名、內蒙古烏珠穆沁草原，特點:這種羊生長在錫林郭勒大草原，以羊草、針茅等優質牧草為食，體格健壯。脂肪沉積均勻，其肉呈堅實緊湊，瘦肉率高，肌間脂肪分布如雪花蛋白質含量高。最適合涮火鍋和燒烤。

第4名、新疆阿勒泰大尾羊肉，肉質緊實，肥而不膩，其生長在阿爾泰山南麓的天然牧場。冬季以啃食積雪下的牧草。夏季肯食黨參，貝母等藥用植物。肉中含維生素AD及鐵鋅等微量元素。

第5名、甘肅清遠羊肉，生長在當地獨特的黃河沿岸鹽堿地環境使羊肉富含鈣，磷，鋅等礦物質。膻味極輕，肉質鮮嫩多汁，脂肪少而不柴。