湖北宣恩貢水白柚

貢水白柚，湖北省宣恩縣特產，中國國家地理標志產品。

貢水白柚風味獨特，具有較高的營養價值，每100克果肉中含維生素C35毫克、維生素B0.02毫克、維生素B20.019毫克，含鈣11.4毫克、鐵3.9毫克、鎂8.3毫克、鉀161.7毫克等10多種人體必須的微量元素。尤其是種植在富硒地帶的貢水白柚，還含有珍貴的硒元素，宣恩縣對種植在沙道溝、高羅、李家河三個主產鄉（鎮）的貢水白柚果實進行硒含量檢測，送檢樣17個，檢測出含硒樣11個，占65%，含硒量高者達0.009毫克/千克，一般為0.002—0.003毫克/千克。

貢水白柚加工附加值高，果肉可加工成不含任何防腐劑的純天然粒粒汁、原汁等系列飲品、白柚蜂蜜茶、柚子酒，果皮可提取果膠、芳香油，或制作果脯、果醬。果實還可提取抗癌保健活性成份檸檬苦素、黃酮素和膳食纖維，具有很高的綜合利用價值。

2011年07月06日，原國家質檢總局批準對“貢水白柚”實施地理標志產品保護。

貢水白柚產地范圍為湖北省宣恩縣李家河鄉、沙道溝鎮、高羅鄉、珠山鎮、曉關侗族鄉、椒園鎮6個鄉鎮現轄行政區域。